Dňa 11. novembra sa pre návštevníkov plesov a milovníkov tanca začína najkrajšie obdobie roka - verejným valčíkom v centre mesta. Viedenská plesová sezóna má svoj vrchol v januári a februári. Stará tradícia karnevalových plesov v meste stále žije. Tancuje sa za zvukov valčíkov v troj-štvorkovom takte a v priľahlých miestnostiach si ľudia pre zmenu potriasajú nohou v rytmoch diskotéky.
Plesová sezóna sa každoročne začína plesom viedenských kominárov. Každý, kto sa zaujíma o tento ples: Vo Viedni je úplne bežné, že takmer každá profesionálna skupina má svoj vlastný ples. A to od plesu cukrárov až po ples vzpieračov.
Mimoriadne veľa plesov sa koná vo viedenskom Hofburgu. Tieto tradičné plesy sa konajú po slávnostnom ceremoniáli. Dámy sa objavujú v dlhých večerných šatách, páni majú na sebe smokingy alebo fraky. Mladé dámy v bielych šatách a mladí páni otvárajú ples polonézou a až po slovách "Alles Walzer" sú všetci návštevníci vpustení na tanečný parket. Večer sa končí ďalšími vystúpeniami a prestávkami. Medzi ne patrí aj populárna štvorylka "Fledermaus" od Johanna Straussa. Tú predvádzajú diváci pod vedením tanečných inštruktorov a na pobavenie všetkých sa končí nehoráznym zmätkom.
Na Jägerballe (Poľovnícky ples) sa hostia objavia v Hofburgu v slávnostnom kostýme. Kaffeesiederball (Ples kávičkárov) osloví všetky zmysly, v centre pozornosti je samozrejme zmyselný pôžitok z kávy samotnej, vôňa, vôňa, vnímanie formy prezentácie. Zmyslový zážitok pokračuje vôňou, chuťou a vzhľadom štrúdlí, koláčov, croissantov a palaciniek atď., ktoré opájajú milovníkov pečiva. Hostia sa jednoducho prenesú do sveta chutí viedenskej kaviarenskej kuchyne a viedenskej kaviarenskej kultúry. Operný ples vo Viedenskej štátnej opere je už dlho legendárny. V tento deň sa naskytá jedinečná príležitosť nielen vidieť slávnu operu na Ringstrasse z diváckych tribún, ale zažiť ju aj takpovediac "v zákulisí", uprostred mnohých hviezd zo sveta hudby. Ples v opere, na ktorom sa zúčastňujú významní hostia od umelcov až po spolkového prezidenta, dokonca v priamom prenose vysiela televízia. Viedenský filharmonický orchester vás pozýva na svoj ples do viedenského Musikvereinu. Hudobníkov svetoznámeho orchestra však nájdete pri nástrojoch len počas otváracieho ceremoniálu. Veď aj Viedenský filharmonický orchester si chce raz za čas oddýchnuť a zatancovať. V rovnakých pôsobivých priestoroch Musikvereinu sa koná aj Ball der Industrie und Technik (Priemyselný a technologický ples). Na 100. Blumenballe (Kvetinovom plese) Viedenských mestských záhrad sa viedenská radnica premení na obrovské more kvetov. Ešte predtým majú hostia možnosť zatancovať si na Silvestergala (Silvestrovskom galavečere) v Mestskej hale. Wiener Ball der Wissenschaften (Viedenský ples vied) sa koná tiež v priestoroch radnice.
Všetko má svoj koniec... Aj koniec plesu sa riadi tradičným rituálom: svetlá v sále sa stlmia a kapela zahrá pomalý valčík na znak konca. Vo Viedni sa všetky plesové večery končia pri stánku s klobásami alebo pri guláši v kaviarni.
Vyberáme pár zaujímavých plesov, ktorých sa môžete aj vy zúčastniť: - Ball der Wiener Rauchfangkehrer (kominári): 17.11.2023 - Silvestergala im Wiener Rathaus: 31.12.2023 - Zuckerbäckerball (cukrári): 11.1.2024 - Blumenball (kvetinári): 12.1.2024 - Ball der Wiener Philharmoniker (filharmonici): 18.1.2024 - Ball der Industrie und Technik (vedci): 20.1.2024 - Ärzteball (lekári): 27.1.2024 - Wiener Ball der Wissenschaften (vedátori): 27.1.2024 - Jägerball (poľovníci): 29.1.2024 - Kaffeesiederball (kávičkári): 2.2.2024 - Opernball (ples v Opere): 8.2.2024 - Juristenball (právnici): 10.2.2024
Autor: dg Zdroj: Wien Tourismus Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
