O salzburských haluškách sa spieva už v operete „Sezóna v Salzburgu”. Konkrétne sa tam o nich hovorí: „Sladké ako láska a jemné ako bozk… nebeský bozk…”. Čítajte viac ...
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
