Povedané kvetmi: keď je zima pomaly na ústupe a intenzita slnka sa zvýši, príroda sa konečne prebudí a kvety nahradia šedú farbu. Od polovice marca do polovice apríla sú niektoré rastliny a stromy v zhone, aby natiahli svoje listy a kvety smerom k slnku. Je to obdobie kvitnutia marhuľových stromov a hrušiek, ktoré nám prináša svoje ovocie v lete a na jeseň, zatiaľ čo sivý mak z Waldviertlu zažíva svoj vrchol kvitnutia v letných mesiacoch. Od začiatku do polovice júla sa premieňajú maková polia okolo Mohndorfu Armschlag Waldviertel na bielo-fialovo-červené more kvetov.
Wachauské kvitnúce marhule - Live:
Zdroj: Niederösterreich-Werbung Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.