Rakúsko ukázalo svoje najlepšie biele vína. Ktoré vinárstva získali najvyššie hodnotenia v roku 2026?
2026-07-24
Rakúsko je krajina, ktorú mnohí poznajú najmä cez hory, jazerá, historické mestá či cyklotrasy. Čoraz viac návštevníkov však objavuje aj jeho vinársku tvár. Nový Weißwein Guide Austria 2026 prináša prehľad najlepšie hodnotených rakúskych vín a ukazuje, že rakúske biele vína patria medzi výrazné gastronomické zážitky krajiny.
Sprievodca rakúskym svetom bielych vín Nové vydanie Weißwein Guide Austria 2026 je určené nielen profesionálom z gastronómie, ale aj milovníkom vína. Na 308 stranách predstavuje viac ako 500 vín z rakúskych vinárstiev. Okrem bielych vín zahŕňa aj rosé, orange vína, šumivé vína a nealkoholické nápoje z vinárstiev. Sprievodca ponúka hodnotenia vín, odporúčania a informácie o rôznych odrodách a štýloch vín. Súčasťou sú aj tipy pre milovníkov vína, ktorí chcú objavovať rakúske vinárstva a regióny.
Víno hodnotili odborníci v 100-bodovom systéme O hodnotenie vín sa postaral odborný tím pod vedením vinárskeho odborníka Johannesa Fialu, ktorému pomáhal známy someliér Adi Schmid. Vína boli hodnotené anonymne a podľa medzinárodného 100-bodového systému. Výber najlepších vín tak nevznikol iba na základe obľúbenosti, ale na základe odborného posudzovania chuti, kvality a charakteru jednotlivých vín.
Najlepšie hodnotené rakúske biele vína 2026 Najvyššie hodnotenie získal: - Wachau DAC Riesling Smaragd Ried Steinporz 2025 (Weingut Franz Hirtzberger, Spitz ⭐ 98,8 bodu) - Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2023 (MUSTER.Gamlitz, Südsteiermark ⭐ 98,7 bodu) - Chardonnay Ried Hiritsch Hube 2024 (Weingut Bernd Stelzl, Leutschach an der Weinstraße ⭐ 98,6 bodu) Tieto tri vína obsadili prvé priečky medzi hodnotenými vínami Weißwein Guide Austria 2026.
Titul „Biele vinárstvo roka“ získalo vinárstvo z južného Štajerska Ocenenie "Weißweingut des Jahres 2026" získalo Weingut Kodolitsch z regiónu Südsteiermark. Vinárstvo umiestnilo štyri svoje vína medzi TOP 50 a získalo aj jedno kategóriové víťazstvo. Medzi ďalšie úspešné vinárstva patrili Weingut Franz Hirtzberger a Weingut Schloss Gobelsburg, ktoré získali miesto medzi najlepšími TOP 50 vínami.
Rakúsko sa oplatí objavovať aj cez víno Pre cestovateľov je víno ďalším spôsobom, ako spoznať Rakúsko. Vinárske regióny ponúkajú kombináciu krajiny, gastronómie a miestnych tradícií. Nový Weißwein Guide Austria 2026 môže byť inšpiráciou pre všetkých, ktorí chcú počas svojich ciest objavovať aj rakúsku vinársku scénu.
Či už vás lákajú vinice pri Dunaji, zelené kopce Štajerska alebo ochutnávky priamo u vinárov, rakúske víno ponúka ďalší dôvod, prečo sa do tejto krajiny opakovane vracať.
Autor: gd Zdroj: Weißwein Guide Austria 2026 Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
