Viedeň bude patriť káve: obrovský festival prinesie ochutnávky, latte art aj aktuálneho majstra sveta
2026-09-01
Viedeň bude v septembri patriť káve. Už po dvanásty raz sa v ikonickej Marx Halle stretnú milovníci espressa, cappuccina, latte art aj výberovej kávy. Vienna Coffee Festival 2026 ponúkne ochutnávky, workshopy, súťaže a dokonca aj stretnutie s aktuálnym svetovým šampiónom baristov.
Od 11. do 13. septembra 2026 sa Marx Halle vo Viedni premení na obrovský raj pre všetkých, ktorí berú kávu trochu vážnejšie než len ako ranný „štartovací nápoj“. Vienna Coffee Festival spojí pražiarne, baristov, kávových nadšencov aj profesionálov a návštevníkom umožní kávu nielen ochutnávať, ale aj objavovať jej svet.
Viac kávy, viac chutí a viac zážitkov Jedným z centier festivalu bude rozšírená Röster-Village, kde sa predstavia rakúske aj zahraničné pražiarne. Návštevníci budú môcť ochutnávať rôzne druhy kávy, objavovať nové produkty, vyskúšať kávovary a porozprávať sa priamo s ľuďmi, ktorí káve rozumejú. Novinkou ročníka 2026 je Home-Barista-Area s workshopmi. Naučiť sa môžete napríklad základy latte art, správne pripraviť kávu, dozvedieť sa, ako vplýva voda na jej chuť alebo čo všetko treba vedieť pri prevádzkovaní kaviarne.
Do Viedne príde aj svetový šampión Jedným z najväčších lákadiel bude Jack Simpson, aktuálny World Barista Champion z Austrálie. Na svetovom šampionáte v Miláne v roku 2025 porazil medzinárodnú baristickú špičku a vystúpi vo Viedni ako hosť spoločnosti Faema. Festival však nebude iba o šálke kávy. Na Open Stage sa bude diskutovať aj o budúcnosti kávového priemyslu, klimatických zmenách, udržateľnom pestovaní kávy či o tom, ako sa mení tradičná viedenská kaviarenská kultúra.
Kto bude najlepší barista v Rakúsku? Súčasťou festivalu budú aj rakúske majstrovstvá Specialty Coffee Association Austria. Najlepší rakúski baristi sa predstavia v disciplínach Barista a Latte Art a zabojujú o postup na medzinárodné súťaže.
Čo vás čaká po príchode? Nemusíte sa nikam registrovať a celý deň sedieť na jednom mieste. Vienna Coffee Festival funguje ako veľká kávová výstava a festival zároveň – môžete prechádzať medzi pražiarmi, ochutnávať ich kávy, sledovať baristické súťaže, počúvať rozhovory na pódiu alebo si vybrať workshop.
Vstupné: dospelí 16 € mládež do 27 rokov, seniori a zdravotne postihnutí 14 €
Ak teda patríte k ľuďom, pre ktorých „dáme si kávu“ znamená začiatok dlhého rozhovoru, výletu alebo celého rituálu, Viedeň má na september pripravený veľmi dobrý dôvod na návštevu.
Autor: gd Zdroj: Vienna Coffee Festival Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
