Naozaj chcete odmietnuť všetky cookies?
Bez súborov cookies sa nemusí táto webová stránka zobrazovať alebo fungovať správne.
Logo AustriaSK
ISSN 2453-9589

Štajerské plnené buchty

2015-06-13
Ak ste dostali chuť na sladké, pripravte si výborné plnené buchty podľa nasledujúceho receptu.



© Steiermark Tourismus, foto www.bigshot.at



Potrebujeme:
16 dkg masla
4 dkg cukru
1/2 kávové lyžičky soli
3 žĺtky
1 celé vajce
3 dkg kvasníc
1/4 litra mlieka
50 dkg polohrubej múky
marmeláda podľa chuti
práškový cukor

Príprava:
Maslo vyšľaháme na penu. Po troche pridávame cukor, soľ, žĺtky a celé vajce a opatrne miešame ďalej. Kvasnice necháme rozpustiť v mlieku. Zmes vyšľahanú do peny, kvasnice a múku zmiešame a cesto miešame tak dlho, až kým sa prestane lepiť na varechu. Potom odstavíme na teplé miesto, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť. Po vykysnutí rozvaľkáme cesto na cca 1 cm hrubý plát a vykrajujeme asi 5 cm široké a 7 cm dlhé obdĺžniky. Na každý dáme 1 kávovú lyžičku marmelády a zvinieme. Vložíme do maslom vymasteného pekáča (zvinutou časťou nahor). Stlačené konce cesta potrieme rozpusteným maslom. Pekáč opäť prikryjeme utierkou a necháme dokysnúť. Potom ešte raz potrieme rozpusteným maslom a cca 1 hodinu pečieme. Vyberieme z rúry, buchty od seba oddelíme, poprášime cukrom a podávame.
Dobrú chuť!



Spracoval: Dana Illéšová
Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Poslať e-mailom

Viete že...

Príslovie "pripraviť niekomu kakaový kúpeľ" znamená v nemčine čosi ako "vystreliť si z niekoho, ťahať mu medové motúzy"

Registrácia
pre odber noviniek

Emailová adresa:

Meno:

Priezvisko:


Pre odosielanie newsletterov používame metódu DOUBLE OPT IN. To znamená, že naše e-maily s novinkami budete dostávať iba vtedy, ak v e-maile s potvrdzovacím linkom, ktorý vám zašleme na vašu e-mailovú adresu, potvrdíte aktiváciu služby Newsletter. Ak si nebudete viac želať zasielanie newsletterov, môžete ich zasielanie kedykoľvek zrušiť, a to kliknutím na príslušný link pre odhlásenie z odberu newslettera, umiestnený priamo v každom newsletteri, alebo kontaktovaním našej zodpovednej osoby. Viac o ochrane osobných údajov nájdete » TU «




Kalendár udalostí

« November 2026
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456
December 2026 »
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910













Kategórie

Spolková krajina

Archív

2026   10090807060504030201
2025   121110090807060504030201
2024   121110090807060504030201
2023   121110090807060504030201
2022   121110090807060504030201
2021   121110090807060504030201
2020   121110090807060504030201
2019   121110090807060504030201
2018   121110090807060504030201
2017   121110090807060504030201
2016   121110090807060504030201
2015   121110090807060504030201
2014   121110090807060504030201
2013   121110090807050302

Kľúčové výrazy

Burgenland Carnuntum Dolné Rakúsko Frittatensuppe Korutánsko Reiters Reserve Schloss Hof Tirolsko Viedeň deti dirndl dovolenka kam na lyže kam s deťmi kroj lederhose leto lyžovačka polievka víno