2019-02-26
15.marca začína výstava s titulom "Hra s jedlom". Venuje sa téme prechodu jedla od producenta ku konzumentovi. Ponúka pohľad do sveta potravinového obchodu a ukazuje, akú úlohu zohráva človek ako konzument. Okrem toho sa výstava zaoberá kultúrou jedla, zvykmi a tradíciami, rituálmi spojenými s jedlom a so stolovaním.
Potraviny pokrývajú nielen naše nutričné potreby, ale poskytuje aj priestor pre celosvetový obchod a špekulácie. Ako a prečo sú potraviny obchodované na burzách a aký dopad majú na globálnu ponuku? Ako sa dostanú potraviny dosupermarketu a dnes nakupujeme? História logistiky a obchodných ciest sa mení na moderné logistické centrá a obchodné toky. Ako sa tovar prepravoval kedysi? Návštevník sa dozvie, ako sa jedlo dostane na náš stôl a akú rolu hrá správanie sa pri stole.
Ak správne odpoviete na súťažnú otázku, môžete vyhrať denné vstupenky na zámok Schloss Hof - môžete si pozrieť nielen nádherné barokové záhrady spolu so zvieratami, oddýchnuť si s deťmi na detskom ihrisku, ale prehliadnuť si jedinečnú a poučnú výstavu "Hra s jedlom".
