2020-01-30
Market der Ende je rozmanitý trh, ktorý podlieha kritériám medzinárodnej nadácie Slow Food pre biodiverzitu. Bola založená v roku 2010 ako 1.trh Zeme v nemecky hovoriacich krajinách.
Dodávatelia musia spĺňať veľmi prísne podmienky: - prísne predpisy o kvalite - nesmú byť veľkou firmou - výroba musí byť do 40 km od miesta trhu (krátke dopravné trasy a reginálnosť)
Produkty sa vyrábajú ručne a tradičnými metódami podľa tradičných receptúr. Vo všetkých ohľadoch spĺňajú požiadavky "DOBRÉ, ČISTÉ a FÉROVÉ", to znamená, že sú vysokej kvality a vynikajúcej chuti ako aj ekologicky kompatibilné a za "férových podmienok a cien" ako producentom, tak koncovým zákazníkom - bez sprostredkovateľov.
Veľká ponuka dobrých, čistých a férových produktov bude na trhu Markt der Erde v Parndorfe. Na tomto mieste sa stretnú zákazníci s regionálnymi producentami, ktorí im ponúknu to najlepšie. Trh sa koná celoročne každú prvú sobotu a od apríla do októbra každú prvú a tretiu sobotu.
