Keď bola Elfriede Forstner-Schroll v roku 2019 prvou ženou ohodnotenou cenou Gault-Millau ako "pivovarníčka roku", bola to veľká radosť. Vášeň pre varenie piva prevzala od svojho manžela, ktorý v roku 2000 založil minipivovar Handbrauerei Forstner.
Keď v roku 2014 zomrel, ujala sa jeho žena vedenia pivovaru a sortiment obmenila o nové špeciálne druhy pív. K tým sa radí napríklad pivo s nasladlou chuťou pripomínajúce mango a ananás "Doppelbock", silné pivá "Sara" a "Abraham", "Chili-Hot-Bier" alebo "Styrian Ale" teda "Štajerský Ale". Pivá z pivovaru Handbrauerei Forstner sa samozrejme objavujú ako na medzinárodnom pivnom veľtrhu, tak v renomovanom Bier-Guides.
Handbrauerei Forstner Dorfstrasse 52 8401 Kalsdorf bei Graz
Zdroj: Osterreich Werbung Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Sacherova torta alebo sacher je druh čokoládovej torty s marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Táto torta jedna z najznámejších kulinárskych špecialít Viedne a jej receptúra je držaná v tajnosti.
