2021-05-13
O obyvateľoch Tirolska sa traduje, že sú všetkými masťami mazaní horali, ktorí sa radi obliekajú do krátkych kožených nohavíc a ešte radšej jódlujú. Tiroláci sú predovšetkým veľmi priateľskí a vrelí ľudia. Keď sa s nimi zblížite a vydáte sa spoločne do hôr, môžete si byť istí, že sa na nich dá vo všetkom spoľahnúť a ich priateľstvo je skutočne úprimné.
V celom Tirolsku sa hovorí nemecky, avšak používa sa tiež celá rada dialektov, skratiek a fráz, ktoré môžu návštevníkov zmiasť - a to vrátane tých, ktorí nemčinu ovládajú veľmi dobre. Dokonca sa môže stať, že sa stretnú dvaja Tiroláci a navzájom si nebudú rozumieť, hoci obaja hovoria rovnakým jazykom, teda nemecky.
Cestujete po rakúskom Tirolsku a zistili ste, že miestnym ľuďom veľmi nerozumiete? Potom ste tu na správnom mieste. Ak sa snažíte prísť na to, o čom váš nový kamarát z Tirolska hovorí, pomôže vám tento špeciálny slovníček. Samozrejme neobsahuje zďaleka všetky tirolské výrazy a tiež je dosť ťažké reprodukovať huhňanie, ktoré je pre tunajších obyvateľov tak typické. V Tirolsku sa hovorí pomerne rýchlo a nárečie navyše znie trochu komicky.
Tunajší obyvatelia si s každým rýchlo začnú tykať a oslovovať sa krstnými menami. Pri stretnutí sa zdravia: Grias–di, Griaß–enk, Griaß–eich (Ahoj!, Zdravím!) a pri lúčení: Pfiat–di, Pfiat–enk, Pfiat–eich (Maj sa / majte sa! Dovi!).
Z cudzích jazykov odvodené výrazy "Hello" a "Hi" sa dnes už v Tirolsku bežne používajú ako neformálne pozdravy. Talianske "Ciao" a niekde odmietané nemecké "Tschüss" patria medzi ďalšie nepríliš oficiálne pozdravy (pozor, "Tschüss" sa hovorí iba pri lúčení, nie pri zvítaní), ktoré si osvojili skôr ľudia žijúci v mestách. Napríklad v obchodoch alebo reštauráciách sú na mieste viac formálne slovné obraty: Grüß Gott (Dobrý deň!) a Wiederschaun (Dovidenia!).
Tieto tirolské výrazy sa vám budú hodiť, keď sa stratíte, alebo budete hľadať cestu na konkrétne miesto:
- aui, auffi = nahor, hore - umi = cez, naprieč - außi = vonku, zvonku, vonkajší - oi, ochi = dole, dolu - arschlings = naspäť - grodaus = rovno, priamo - entn = tam - Bichl = kopec.-
Pre milovníkov dobrého jedla a pitia je Tirolsko krajinou zasľúbenou, kde sa podávajú niektoré z najlepších pokrmov na svete - a zároveň zo všetkých kútov sveta. Avšak keď už do Tirolska zavítate, porozhliadnite sa po vyhlásených miestnych špecialitách. Ochutnať niektorú z nich patrí medzi nepísané "povinnosti" každého návštevníka. - Kaasspatzln = zvláštny druh mäkkých varených rezancov, dôkladne sa premiešajú so strúhaným syrom, zapečú v rúre a pred podávaním posypú smaženou cibuľkou, - Greaschtl, Gröstl = obľúbená špecialita už niekoľkých generácií Tirolákov, na malé kúsky nakrájané mäso, zemiaky a cibuľa sa osmažia a servírujú prikryté volským okom - často priamo v panvičke, - Kaaspressknedl = žemľové knedle stlačené do tvaru placky sú plnené cibuľkou a syrom a varia sa tak dlho, kým sa na oboch stranách nesfarbia do zlatisto hnedého odtieňa. Syrové knedle sa podávajú vo výdatnom hovädzom vývare alebo s kapustou.
- Fleischkaas = druh fašírky, - Graukaas = "šedý syr"; zvláštny syr z kravského mlieka s kyslým tvarohom a bez syridla. Za svoj názov vďačí šedej plesni, ktorá obyčajne rastie na jeho kôre. Má veľmi nízky obsah tuku, výraznú chuť a mimoriadne silný, prenikavý zápach. Tento syr buď milujete, alebo nenávidíte, nič medzi tým!
- Muas = kaša, pyré - Goggelen = vajíčka - Weggn = chlieb - Oranschn = pomaranč - Melanzani = baklažán - Marilln = marhule - Verlängata = šálka kávy, obvykle sa podáva s mliekom - Hots gschmeckt? = Bolo všetko v poriadku? Chutilo vám? - Mogsch a Schnapsal? = Máš chuť na nejaký šnaps?
Tirolsko je známe ako domov najrôznejších šnapsov. Malé miestne likérky vyrábajú príchute, aké nenájdete nikde inde na svete, takže ak budete mať príležitosť, rozhodne neváhajte a ochutnajte plody ich práce. Šnaps má totiž magickú moc spájať ľudí. Potom však pozor na "rauschig sein" (pripitý).
Tu sú niektoré užitočné tirolské frázy pre zoznamovanie. Môžu byť užitočné napríklad na rôznych slávnostiach, dedinských veľtrhoch, festivaloch a podobných akciách. Pri týchto slávnostných príležitostiach sa totiž len zriedka hovorí nemecky. Úprimne povedané, vlastne nikdy.
Wia hoaschn du? = Ako sa voláš? Mogsch wos trinkn? = Môžem ti kúpiť drink? Woher kimmschn du? = Odkiaľ si? Mogsch di herhockn? = Chceš sa posadiť? Weiss–Sauer, Rot–Sauer = strik z bieleho vína, strik z červeného vína Kracherl = sladký nealkoholický drink, resp. limonáda s príchuťou byliniek, podobný nápoj ako "Almdudler" Zschigg = cigareta
Hovorové frázy sú veľmi zaujímavé a dodávajú vášmu vyjadrovania iskru.
Isch des bärig! = Wow! To je báječné! To je jednoducho skvelé! Mei schian! = Páni, to je fakt super! Na schiach! = Niečo veľmi škaredého alebo odporného. V spojení s výrazom "zac" sa stupeň škaredosti či odpornosti ešte zvyšuje. ge! = To snáď nie je možné! ge? = Čo? Že áno? (napr. To je dnes ale horúco, že áno?) ha? = Čo? a = aj, i, tiež decht, dechtasch = ale, avšak eh = každopádne, samozrejme
Užite si s precvičovaním tirolštiny veľa zábavy a pamätajte, že pri najbližšej návšteve Tiroláci vaše úsilie preniknúť do tajov svojho jazyka zaručene ocenia.
PS: Tak ako máme my na Slovensku pár "testovacích" slovíčok pre pobavenie nás a cudzincov (čučoriedka, zmrzlina,...), tak aj v Tirolsku majú slangový výraz, ktorý často používajú ako dôkaz, že je dotyčný človek Tirolčan, pretože nikto iný tento jazykolam nedokáže správne vysloviť. Ale zasa tí, ktorým sa predsa len podarí, získajú medzi miestnymi maximálne možné uznanie. A o aké slovo ide? Oachkatzlschwoaf = tirolský slangový výraz pre chvost veveričky. :-)
Autor: gd Zdroj: Tirol Werbung Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
V nedeľu sú všetky potraviny (vrátane supermarketov) a obchody zatvorené. Výnimkou sú reštaurácie a pohostinstvá.
