2022-07-03
Pochutnávanie si na výbornej zmrzline má vo Viedni dlhú tradíciu. Už v 19. storočí sa v metropole na Dunaji usadili prví talianski výrobcovia zmrzliny, aby tu vyrábali svoje sladké špeciality.
Viedeň sa dnes môže pochváliť najväčším počtom zmrzlinární na obyvateľa v Európe, ako aj takmer bezkonkurenčnou kvalitou zmrzliny. Väčšinu zmrzlinární stále prevádzkujú potomkovia bývalých talianskych prisťahovalcov. Svoje osviežujúce výtvory však často stále pripravujú podľa tajných starých receptov. Prinášajú aj nové trendy, ktoré oživujú chute v hlavnom meste zmrzliny.
Eis-Greissler Rotenturmstraße 14 1010 Vienna
Zmrzlináreň na nám. Schwedenplatz Molin-Pradel Schwedenplatz/Franz-Josef-Kai 17 1010 Vienna
Paolo Bortolotti Mariahilfer Straße 22 1070 Vienna
Paolo Bortolotti Mariahilfer Straße 66 1070 Vienna
Paolo Bortolotti Mariahilfer Straße 94 1070 Vienna
Veganista Ice Cream Neustiftgasse 23 1070 Vienna
Leones Gelato Lange Gasse 78 1080 Vienna
Schelato Lerchenfelder Straße 34 1080 Wien
Veganista Ice Cream Alserbachstraße 5 1090 Wien
Tichy Reumannplatz 13 1100 Vienna
Ice Cream Salon Leonardelli Klosterneuburger Straße 50 1200 Vienna
Autor: gd Zdroj: WienTourismus Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
