2016-09-20
Jeseň v Burgenlande - v krajine začína prekvitať hra farieb, vinobranie je v plnom prúde a hus má práve teraz hlavnú sezónu. Tento operenec je symbolom Burgenlandu a počas celého roka sa teší zo šťavnatej trávy na tunajších pastvinách.
(c) Burgenland Tourismus
To sú tie najlepšie predpoklady na to, aby si labužníci na jeseň pochutnali na delikátnom husacom pokrme. K jedlu sa servírujú vynikajúce vína z najslnečnejších strání, ktoré si získali medzinárodné uznanie a chválu vo forme význačných ocenení. Takéto excelentné pôžitky je potrebné aj patrične osláviť a práve preto sa v Ruste už po tretíkrát koná veľký festival husi „Gans Burgenland Genuss Festival“, počas ktorého sa okrem kulinárskych zážitkov konajú aj prednášky, staré tradičné ľudové remeslá a hudobné vystúpenia. Niektoré ďalšie oslavy plné pôžitku na viacerých miestach, ktoré kladú okrem husi špeciálny dôraz na regionálnosť miestnych špecialít, vín a producentov, ponuku vhodne dotvárajú.
Uprostred jesennej scenérie viníc v Oggau informovali o nadchádzajúcej sezóne husí Landeshauptmann Hans Niessl, Landesrat MMag. Alexander Petschnig, riaditeľ Burgenland Tourismus Mario Baier a šéf turizmu Oggau Hannes Schmid (c) AustriaSK
- 01.10.2016 - 02.10.2016 Festival Schmatz in Tatz – Bad Tatzmannsdorf od 11:00 do 19:00 hod. vybraní výrobcovia tu ponúknu ochutnávku a predaj svojich špecialít. Highlight: vynikajúce degustačné menu s vybranými vínami z regiónu.
- 14.10.2016 - 16.10.2016 Veľký gurmánsky festival Gans Burgenland v Ruste v prvý deň od 13:00, ostatné dni od 10:00 hod. Celý Rust sa počas týchto dní premení na ihrisko určené gurmánom a výrobcom regionálnych pochúťok. Nájdete tu kompletné kulinárske spektrum Burgenlandu. Okrem gastronómie bude stredobodom kultúra a tradície. Čaká na vás skvelý program a zážitková míľa vedúca po 1. burgenlandskej vínnej ceste v Oggau.
Na návštevníkov čakajú skutočné pochúťky (c) AustriaSK
- 15.10.2016 - 16.10.2016 Gans Oggau od 11:00 do 19:00 hod. na cyklistickej trase medzi Oggau a Rustom. Každých 30 minút premáva kyvadlová doprava z a na gurmánsky festival Gans Burgenland v Ruste.
- 07.11.2016 - 11.11.2016 Slávnosť husí v St. Martine Tradičný svätomartinský trh a slávnostný program počas martinskej noci, počas ktorého všetky husi padnú na charitatívne účely, to sú len dve hlavné lákadlá, ktoré vám toto nádherné miesto v strednom Burgenlande ponúkne na svätého Martina.
Autor: text - Dana Illéšová Zdroj: foto - Marian Illéš Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Sacherova torta alebo sacher je druh čokoládovej torty s marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Táto torta jedna z najznámejších kulinárskych špecialít Viedne a jej receptúra je držaná v tajnosti.
