Do troch rokov zakotví vo Viedni špeciálne upravená nákladná loď, ktorá sa stane hlavnou základňou európskeho projektu na návrat jesetera do Dunaja. Očakáva sa, že do roku 2029 bude vo vodách tejto európskej rieky žiť viac ako 1,6 milióna silne ohrozených jeseterov. Populácia obrovských sladkovodných rýb v Dunaji bola zdecimovaná ľudským zásahom. Čítajte viac ...
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
