2014-10-19
Len na skok od Bratislavy, približne 50 kilometrov, pripravujú Deň otvorených pivníc 7.- 8.11.2014 u asi dvadsiatich vinárov.
(c)Touristinformation Purbach
Romantická vinohradnícka obec leží na západnom brehu Neziderského jazera, na slnečných svahoch pohoria Leitha. V idylickej krajine patriacej do svetového dedičstva si návštevníci môžu užívať oddych počas dovolenky. V historickom jadre mesta rozpráva každý dom a každé námestie niečo z histórie Purbachu starej niekoľko storočí: o obsadení Turkami a povstaní Maďarov, o vinohradníckej tradícii a živote roľníkov na vidieku. Mnohé reštaurácie a prevádzky ponúkajúce mladé víno pozývajú návštevníkov, aby spoznali kulinárske špeciality a vyberané vína z tohto regiónu.
Na počesť sv.Martina, patróna Burgenlandu, oslavuje Purbach tradičné Martiniloben.
V tento deň je otvorených asi dvadsať historických pivníc a vinární. O 14:00 hod. začína putovanie po vínnych pivniciach, kde budete rozmaznávaní tými najlepšími vínami až do 22:00 hod.. Vstupné je 25,- € vrátane desať eurovej nákupnej poukážky. V nedeľu 8.11.2014 o 16:00 hod slávnostne požehnajú víno V Dome na Pivničnom námestí (Haus am Kellerplatz). Vo vinotéke tu majú pripravené regionálne špeciality a viac ako 350 vín čaká na ochutnanie a predaj. Potom nasleduje koncert dychovky Purbach. Príďte na ochutnávku k 64 vinárom, 350 vínam a 64 ochutnávok.
Nové víno z pivníc pivničnej uličky
Táto ulička patrí medzi najkrajšie pivničné uličky pri Neziderskom jazere. Na úpätí pohoria Leitha sa tesne pri sebe nachádza 50 pivníc vinárov z Purbachu, ktoré dnes slúžia ako sklady, reštaurácie alebo podniky ponúkajúce nové víno. Od mája do októbra sa slávnosti nového vína v pivničnej uličke konajú každú 1. sobotu v mesiaci. Od 16.00 hod. sa tu pravidelne oslavuje, prezentuje hudba, pije a je. Vinári pozývajú na príjemné posedenie pri tých najlepších vínach z Purbachu a regionálnych špecialitách podávaných k novému vínu. Purbach ponúka svoje vína aj pri iných príležitostiach...
Prehliadka pivničnej uličky spolu s ochutnávkou vína vo „Vinotéke Leithaberg“ v Dome na Pivničnom námestí
Prehliadka historickej pivničnej uličky. Počas nasledujúcej komentovanej ochutnávky vína vo „Vinotéke Leithaberg“ si môžete vychutnať miestne vína a dozvedieť sa zaujímavosti o tradíciách a lokalite. Cena na osobu: 9,– €, trvanie 1,5 – 2 hodiny, denne po predchádzajúcom prihlásení Počet účastníkov: najmenej 6 osôb
(c)Touristinformation Purbach
Prenajmi si vinicu – „Môcť tak byť raz vinárom“
V Purbachu pri Neziderskom jazere sa nerodia len prominentní vinári, ale tu si môžete osobne vyskúšať, čo znamená byť vinárom. Kto má záujem, môže si na jednu sezónu prenajať 100 koreňov viniča v najlepšej lokalite. Za to sa nájomca počas 6 stretnutí s vinármi naučí pracovať s viničom – od vinice až po pivnicu a ako odmenu získa 100 fliaš „vlastného“ vína s osobnou etiketou.
Výlet do oblasti svetového dedičstva so sprievodcom
Pešo, na bicykli alebo v autobuse máte možnosť spoznať vinársky región pri Neziderskom jazere. Už počas výletu sa na „vinohradníckom seminári“ z prvej ruky dozviete zaujímavé informácie o vinohradníctve a senzorike. Navštívite dva až tri špičkové vinárske závody s odborným sprievodcom – vinárom Reinholdom Schwarzom z vinárstva „Kloster am Spitz“ v Purbachu. Vo vinárskych podnikoch môžete zblízka nahliadnuť do praktickej výroby vína. Počas odbornej diskusie ochutnáte cca 6 – 8 vzoriek vína z aktuálnej palety. Na požiadanie je možné navštíviť aj stavebné a kultúrne pamiatky. Vinársky zájazd: možné trvanie 1 – 7 dní.
(c)Touristinformation Purbach
Prehliadka pivníc v Purbachu
Čo všetko patrí do funkčnej vínnej pivnice? Navštívite dva rôzne druhy vínnych pivníc: stredovekú a novovekú pivnicu. V každej pivnici môžete ochutnať vína, ktoré sú pre vás pripravené. Okrem toho absolvujete prehliadku historického jadra mesta. Prehliadka pivníc sa končí výdatným vinárskym občerstvením v najkrajšej pivničnej uličke Rakúska.
Martiniloben Purbach: 7.- 8.11.2014 od 14:00 do 22:00 hod. Vstupné je 25,- € vrátane 10,- poukážky
Spracoval: Dana Illéšová Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Príslovie "pripraviť niekomu kakaový kúpeľ" znamená v nemčine čosi ako "vystreliť si z niekoho, ťahať mu medové motúzy"
