V tejto časti Rakúska sa ešte stále lyžuje, slnko je po celý deň a je tu úchvatný panoramatický výhľad ďaleko za Kitzbühelské Alpy. Čítajte viac ...
zverejnené 20.08.2016
Zháňanie dobytka z pastvín
V prázdninovom regióne Hohe Salve je už niekoľko desaťročí krásny tradičný festival. Zavčas rána kravy a teliatka dostanú farebnú kvetinovú výzdobu - to je znamenie, že leto ubehlo bez nehody. Počas leta sú totiž zvieratá vysoko na horách, kde sa pasú a s prichádzajúcou jeseňou ich pastieri zháňajú do doliny prezimovať. Čítajte viac ...
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.