Vo Viedni sa uplynulý týždeň stretla elita reštauračného sveta - vyhlasovali sa výsledky najlepších šéfkuchárov Gault&Millau Österreich 2017. Čítajte viac ...
zverejnené 21.04.2016
Michelinský Simon Taxacher pozýva na gurmánsky golf
Rakúsky šéfkuchár, ktorý je vysoko hodnotený medzinárodnými kritikmi (Michelin a Gault Millau), Simon Taxacher opäť pripravuje v tomto roku dva golfové turnaje: Rosengarten Gourmet-Golf-Trophy a Rosengarten International Golf Open, ktorý sa bude už po tretí raz konať na 18-jamkovom majstrovskom ihrisku GC Westendorf. Čítajte viac ...
zverejnené 29.10.2015
Otestovali sme Festival Kulinartika 2015 - Deň 3 - Gurmánsky večer
V tirolskom Kirchbergu sa od 1. do 4.októbra 2015 konala úžasná akcia, ktorú zorganizovala miestna turistická organizácia a veľmi talentovaný šéfkuchár, ktorého meno poznajú jeho kolegovia aj v zahraničí. Zúčastnili sme sa jej od prvého dňa až po záverečné minúty a snažili sme sa byť všade a ochutnať všetko. Pred nami bol nielen nami najviac očakávaný večer. Čítajte viac ...
zverejnené 28.10.2015
Otestovali sme Festival Kulinartika 2015 - Deň 3 - výstup na Ochsalm
V tirolskom Kirchbergu sa od 1. do 4.októbra 2015 konala úžasná akcia, ktorú zorganizovala miestna turistická organizácia a veľmi talentovaný šéfkuchár, ktorého meno poznajú jeho kolegovia aj v zahraničí. Zúčastnili sme sa jej od prvého dňa až po záverečné minúty a snažili sme sa byť všade a ochutnať všetko. Pred nami bol posledný a zároveň najviac očakávaný deň. Čítajte viac ...
zverejnené 13.10.2015
Otestovali sme Festival Kulinartika 2015 - Deň 2
V tirolskom Kirchbergu sa od 1. do 4.októbra 2015 konala úžasná akcia, ktorú zorganizovala miestna turistická organizácia a veľmi talentovaný šéfkuchár, ktorého meno poznajú jeho kolegovia aj v zahraničí. Zúčastnili sme sa jej od prvého dňa až po záverečné minúty a snažili sme sa byť všade a ochutnať všetko. Čítajte viac ...
zverejnené 11.10.2015
Otestovali sme Festival Kulinartika 2015 - Deň 1
V tirolskom Kirchbergu sa od 1. do 4.októbra 2015 konala úžasná akcia, ktorú zorganizovala miestna turistická organizácia a veľmi talentovaný šéfkuchár, ktorého meno poznajú jeho kolegovia aj v zahraničí. Zúčastnili sme sa jej od prvého dňa až po záverečné minúty a snažili sme sa byť všade a ochutnať všetko. Čítajte viac ...
zverejnené 07.10.2015
Kulinartika 2015 - štyri dni gurmánskych zážitkov
V tirolskom Kirchbergu sa od 1. do 4.októbra 2015 konala úžasná akcia pod taktovkou Paula Steindla, šéfa turistickej organizácie Kitzbüheler Alpen Brixental, a Simona Taxachera, niekoľkonásobne oceneného špičkového šéfkuchára - najvýznamnejšie sú dve Michelinské hviezdy. Čítajte viac ...
zverejnené 13.09.2015
Kulinartika 2015
V tirolskom Kirchbergu začne začiatkom októbra prvá Kulinartika pod záštitou vynikajúceho kuchára Simon Taxachera. Ukáže celý región Kitzbühelských Álp počas štyroch dní s tradičnými pochúťkami a regionálnymi špecialitami, ktorý má čo ponúknuť. Čítajte viac ...
Viete že...
Sacherova torta alebo sacher je druh čokoládovej torty s marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Táto torta jedna z najznámejších kulinárskych špecialít Viedne a jej receptúra je držaná v tajnosti.
